腊八蒜的制作方法（腊八蒜的制作方法步骤）

腊八蒜的制作方法。

　　用料 主料；蒜500克。
　　 辅料；米醋500克。
　　 腊八蒜的做法 1、蒜500克去蒂。
　　 2、倒入米醋50克（最好在腊月初八腌制。
　　） 3、装瓶密封腌制三周以上即可食用。
　　 4、腊八蒜成品图。
　　 扩展资料 小窍门 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中。

制作腊八蒜方法

　　做腊八蒜，首先把蒜扒好，放到瓶子里倒上醋，隔一段时间就制作制作成了就腊八蒜，但是必须得腊八那天才做才行

腊八蒜的腌制方法？

　　1、要选择紫皮的大蒜，这种蒜阳光充足，用醋泡后脆香可口，当然普通大蒜也行，但口感略微差点，再准备一些冰糖、食盐和米醋。
　　 2、大蒜剥皮后，只保留光滑的大蒜，把坏掉有伤的挑出去，留着炒菜吃。
　　 3、锅中加入两袋米醋，加几块冰糖，这样吃起来。

腊八蒜的腌制方法大全

　　在家腌制腊八蒜的时候，牢记“2放3驯，“2放”指的是要放两味调料，一味是醋，另一位就是冰糖，泡腊八蒜不要只放醋，加入冰糖之后会能够提香，而且还能够去除蒜的呛味，所以腌制出来的腊八蒜会更加好吃。
　　“3驯主要就是指的食材的选择了，包括大蒜的。

在家如何才能做出清脆可口的腊八蒜？

　　在腊八节的时候不少家庭会喝腊八粥，也有的家庭会制作腊八蒜。
　　在吃饺子的时候就着腊八蒜吃，非常的美味。
　　腌制完成的腊八蒜，吃上去不会有辛辣味儿，口感也清脆爽口，还有这一丝丝的甜味儿。
　　很多人喜欢在吃饺子的时候配上腊八蒜吃，那味道简直无。