大锅菜家常做法,正宗大锅菜怎么做
准备好所有的食材:粉带,娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮,生姜。
把粉带提前泡一晚上,第二天做大锅菜的时候,把泡好的粉带装碗里备用,把豆腐皮切菱形,白菜切段,豆腐切片,生姜切末,放盘子里备用。
锅里加点油,开中小火,把生姜和郫县。
大锅菜如何最好吃 大锅菜的家常做法
主料 五花肉白菜 粉条海带 老豆腐 辅料 花椒八角 葱姜 盐老抽 冰糖 大锅菜的做法步骤 1. 五花肉切片,焯水去除血沫然后沥干。
2. 葱切段,姜切片。
热锅放油,把葱姜还有花椒八角放进去煸香,然后放入五花肉翻炒。
3. 接着放入冰糖和老抽上色。
然。
大锅菜的烹饪方法
食堂大锅菜的烹饪方法配料:大白菜2棵或冬瓜1个,五花猪肉500克,海带200克,豆腐300克,粉条250 克。
做法:1、葱姜蒜少许,油200克,八角2个,酱油醋料酒糖盐适量。
2、把猪肉切成薄片,冬瓜或白菜切成大片,海带切丝,豆腐切成小块, 粉条洗净备用。
3、炒锅上油2。
大锅菜的做法大全
大锅菜的做法大全家常大锅菜的做法步骤 1 原料:冬瓜,排骨,鲜香菇,豆腐,土豆粉条,葱,姜,花椒,大料,桂皮,肉蔻,香叶,料酒,生抽 2 排骨斩块,热水锅中焯过去血沫 3 排骨斩块,热水锅中焯过去血沫 4 焯水的排骨捞出入热水里过一遍 5 放入已经加入葱,姜。
大锅菜怎么做好吃,大锅菜的家常做法
主料 五花肉白菜 粉条海带 老豆腐 辅料 花椒八角 葱姜 盐老抽 冰糖 大锅菜的做法步骤 1. 五花肉切片,焯水去除血沫然后沥干。
2. 葱切段,姜切片。
热锅放油,把葱姜还有花椒八角放进去煸香,然后放入五花肉翻炒。
3. 接着放入冰糖和老抽上色。
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