对于普通的玉米,大家都是非常熟悉的,另外还有一种叫水果玉米,水果玉米的甜度会高出来那么一些,水果玉米的口感也更为优质一些,并且水果玉米的颜色也会更加均匀明亮,因此很多人都很喜欢吃水果玉米,可以当成水果营养来吃,所以称之为水果玉米,今天就来大概说一说,水果玉米和普通玉米的区别,以及哪些地方比较盛产水果玉米。

水果玉米和普通玉米的区别是什么?

对于甜玉米,大家都是非常熟悉的,另外还有一种叫水果玉米,这种玉米吃起来却有明显的甜味,而且嫩的水果玉米是可以直接生吃的,可以当成水果营养来吃,所以称之为水果玉米,相比之下,这种玉米更受欢迎,具有很高的食用价值,下面介绍甜玉米和水果玉米的不同点。

水果玉米和普通玉米的区别:

1、从外观上看,水果玉米与普通玉米并没有什么区别,翠绿的外皮,金黄的玉须,不过水果玉米比普通玉米颗粒更饱满、鲜嫩,色泽为金黄色。

2、水果玉米是甜玉米的一种,从口感上看,适合生吃,汁多,质脆而甜,像水果一样。成熟之后用手指一按就破。

3、甜玉米又称蔬菜玉米。是欧美、韩国和日本等发达国家主要蔬菜之一。具有丰富的营养,甜、鲜、脆、嫩的特色。生产中的甜玉米可分为普通玉米,超甜玉米和加强型甜玉米三类。用手指按很难按破。

水果玉米是可以生吃的,所以可以揪下来一个粒在嘴里一尝就知道了~

另外,一般水果玉米比普通玉米贵,从价位上也能区分

水果玉米的营养价值:

水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、E胡萝卜素和亚油酸、矿物质及游离氨基酸等,易于吸收。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,与一般玉米相比它的安全特点是青棒阶段皮薄齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,总糖量达33.6%,含糖量达20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%,蛋白质含量比普通玉米高出35.4%.

可以说水果型玉米,不仅味美,且营养全面、食用方便、营养与美味一举两得。

以上内容就讲述了,水果玉米和普通玉米的一些不同点是什么,以及我们常见的水果玉米,它的产地到底来自于哪里,希望上述内容对您挑选水果玉米的时候能够有一些帮助,水果玉米很好吃,但是大家也不能一次食用太多,导致食用过量的问题。