0前言

乔迁新居之后,全身心投入到工作和孩子的教育及生活,每天都会为了孩子的一日三餐精心准备着,甚至还动用了小笔记本,详细记载和规划一日三餐。俗话说”要想精神好,早餐得吃饱”,对于爱挑食的娃娃,还真得变着花样准备早餐。纯牛奶,孩子一直不是很爱喝,所以一箱牛奶消耗的特别慢,豆浆机扔在了旧居,也一直没带过来,成了尘封的设备。就在费劲心思想办法的时候,喜获美国西屋迷你小型破壁机, 先进的工艺,精致的外观,小而巧的便携性,直接俘获了老夫的少女心。

1外观展示

外包装高度约31cm,产品外观一目了然,性能参数标注齐全。

固定保护的泡沫用料厚实。

机盖双色设计,丁香紫是顶部盖体,灰色是密封圈。

机盖反过来,也可以看到边缘的凸出,是固定卡扣。

没有机盖的破壁机,配件都放在杯体内,有量杯、 刷子、电源线和使用说明书等附件。

取出附件,盖上盖子并拧好。电源插扣在底部偏上的位置。

杯盖一定要卡扣好。

旋转一下角度,如下图,主要的控制面板按钮和圆形的显示屏。

如下图,我们再看看控制面板按钮和显示细节,这台美国西屋迷你破壁机提供有豆浆、果蔬、米糊和花茶制作功能,另外含有保温和加热特点。4个功能按键分别是:清晰、预约、功能(选择)和启动/停止,全部是人工机械操作,保证每一步都能获得幸福的参与感。

赠送的刷子,手柄细长,和家用娃娃奶瓶刷造型差不多。

带弧度的刷子,可以很方便地清洗杯体内的每一个角落。

2智能海拔识别

为了保证食材制作效果,这款美国西屋迷你小型破壁机在使用说明书手册中的首页特别强调了需要进行智能海拔识别。我想主要原因是涉及到加热温度的问题,因为高海拔地区,沸点较低,否则会容易出现食材不熟、溢出、糊底等症状。对于咱所在的长三角地区,其实应该不需要,但是本着科学、安全的态度,我们也操作一遍。

先在破壁机内倒入300ml的饮用水,不加任何食材。

将杯盖安装到位,接通电源。

通电10秒内,同时按下”清洗”和”启动/停止”按键,进入智能海拔区域识别模式。

接下来就静静等候,显示区域指示灯会跑马灯循环显示。

搅拌机的水将会被加热到沸腾,此刻请勿打开杯盖或移动搅拌杯。

当显示屏回到待机状态,蜂鸣器会有3声响,就完成海拔地区识别了,此时可断开电源。

3″食”践出真知

拿出准备的食材,开启幸福生活。

3.1经典豆浆

量杯一杯,配300ml的饮用水。

通电,通过”功能”按键选择豆浆模式,稍等片刻,豆豆们就开始热身运动了。

是不是来一次旋风运动,黄豆开始被打碎了。

经过多次打碎研磨,豆浆已经初具规模,香味开始四溢。

约30分钟,一杯豆浆制作完成,倒出后没有一丝残留的豆渣。

不加任何添加剂的豆浆,喝起来就是香。

3.2果蔬营养汁

家里有西红柿和黄瓜,营养美容两不误。

切成块状,如下图,但是参照说明书要求,这个尺寸还嫌大。

继续切,如下图,体积较拇指大小即可。

红绿搭配,养颜又美味。

倒入杯中,为了体验纯果蔬汁,没有添加纯净水。通过”功能”按键选择果蔬模式,可能水果的块状还嫌大,如果再小也一点就更好。

略等片刻,果蔬在刀片的作用下,开始粉碎了。

在持续的研磨下,西瓜和西红柿已经浑然一体,只不过西瓜的绿色占了优势。

在高速旋转下,果蔬已经变成了纯液体。

约2分钟,心仪的果蔬汁就做好了,倒出来,有种浓稠的感觉。若是添加一些辅料,或许更美味。

一共出了2杯,视觉上很享受,像奶昔。

夏日即将来临,来杯果蔬汁真的是解渴又能补充营养。

3.3黑米香蕉米糊

黑米,俗称”药米”,有补血功效。当然,从养生角度来看,滋阴补肾、益气活血什么的都能兼顾到;为了增加口感,又选择一根香蕉,切成块状,作为使用提味剂。

通过”功能”按键选择米糊模式,启动迅速,开始慢慢加热,设备”酝酿”片刻,便开启了研磨。

约33分钟,热杯出炉, 因为有香蕉的加入,米糊稠度增加了。

把被子放到光亮的地方,可以看到黑米粉碎后的米糊呈现的红色,口感润滑,香蕉的作用非常明显。

3.4经典米糊

上面用的黑米 香蕉,为了能体验一把100%常规经典米糊,就采用了煮饭用的大米,用了2量杯,600ml饮用水(不要超过最高刻度线600ml),如下图,通过”功能”按键选择米糊模式,破壁机开始慢慢加热。

顶部已经形成的米汤。

下图是,研磨旋转中的米颗粒。

经典米糊成品,可能是因为水多的原因,600ml可以满足3个人份量,当然也有点稀,后期浓稠程度,自己可以根据实际情况对加入的食材进行量的调整。

4总结

没有搬迁前,在旧居有独立豆浆机、果汁机、破壁机, 厨房的空间被每一件独立器具占据了一定的空间,经常使用的过程要去逐一收拾打理,对于忙碌的上班族,也是一件比较繁琐的事情,往往很多时候明明想喝豆浆,但却因为不想去搬豆浆机而放弃;明明想喝杯果汁,也懒得去搬出果汁机折腾。功能合一的产品成了上班族的心头好,这款美国西屋迷你小型破壁机,集合了多个功能,搞豆浆?没问题!来杯果蔬?可以搞定!胃不舒服,不消化?小孩挑食?米糊做起来!美颜养生?花茶也可以的!这种不吹不黑的多合一,不仅是家庭主妇的知音,也是我这枚家庭煮夫的幸福帮手!体积小,也是这款破壁机的优势,放在办公室,和热水壶的体积差不多;只要你愿意,出差、旅游放在旅行箱里也是完全可行的。当然,对于这款产品,若是能提供内置电池,那么在户外野营,在大自然的环境下开启绿色生活,则更是棒棒的。